Visuelle Darstellung der wechselnden Popularität von Lebensmitteln im Zeitverlauf

In Zusammenarbeit von Google News lab und Truth&Beauty wurde mit „Rhythm of food“ ein Tool entwickelt, das über viele Jahre das Suchverhalten nach Essen, Gerichten und Zutaten analysiert und die Ergebnisse in einer Art „Jahres-Uhr“ visuell sehr anschaulich darstellt (http://rhythm-of-food.net) Diese Darstellung zeigt, wie sich Suchtrends nach verschiedenen Lebensmitteln zwischen 2004 und 2016 verändert haben.

Es lassen sich damit aber nicht nur saisonale Effekte im Zeitablauf ablesen, sondern auch welche Lebensmittel in ihrer Popularität zu- oder abnehmen – bedingt durch kulturellen, soziale oder persönliche Phänomene.